những ngày đầu xuân cần chú ý đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, nâng cao cường ăn rau quả, giảm thiểu giết và phủ tạng động vật, hải sản, rượu bia, bánh kẹo ngọt.
Bánh kẹo mùa Tết rất giàu năng lượng dễ gây tăng cân. Ảnh minh họa: News. Theo thầy thuốc chuyên khoa một trằn Thị Minh Nguyệt, Tết là dịp gia đình, bạn bnai lưng đoàn tụ, mọi người mang thêm phổ biến thời kì ngơi nghỉ thư giãn, vui chơi, tiệc tùng tha hồ sau các ngày khiến cho việc nặng nhọc. tuy nhiên, khoảng thời gian "thả ga" này cũng tiềm tàng phổ quát nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu như ko biết cách thức duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, đặc thù sở hữu 1 số đối tượng dễ bị ảnh hưởng như con trẻ, người già, mắc những bệnh mạn tính. Thường vào dịp này, hầu hết các gia đình đều trữ đầy ắp thức ăn, từ thịt, cá, chả giò, thịt đông, bánh chưng, bánh tét, bánh mứt, đến ruợu, bia, nước ngọt. kể cả những gia đình nghèo vẫn phải với bánh bác, thịt mỡ, dưa hành. đa dạng nơi còn giữ phong tục thăm hỏi nhau ngày đầu năm, tới nhà người nào cũng được đón tiếp tận tâm, phải nâng cốc cạn chén, ăn miếng bánh lấy may. Nhìn chung chế độ ăn uống của mọi người trong dịp Tết sở hữu phổ quát thay đổi nhiều khả năng tác động không rẻ đến sức khỏe. Đáng lo ngại nhất là tình trạng tăng cân hoặc sụt cân, gia tăng tái phát các bệnh mãn tính sau Tết. thầy thuốc Nguyệt lý giải: Nguy cơ tăng cân là do trong khoảng thời gian này mọi người ngơi nghỉ đa dạng hơn, giảm thời lượng làm việc và cần lao chân tay. Lúc này, nhu cầu năng lượng về căn bản ít hơn so có ngày thường. Tuy nhiên trên thực tại, việc sản xuất năng lượng thì ngược lại, các mẫu thực phẩm đặc thù trong dịp Tết lại giàu năng lượng, chế độ ăn đa dạng các con phố, đa dạng béo, nhiều đạm động vật từ giết cá, ít rau xanh chính là thủ phạm cho việc nâng cao cân, gia tăng tái phát bệnh mạn tính. Bánh bác, bánh tét không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nhưng lại là món sản xuất năng lượng rất to. 1 miếng bánh bác nhỏ 50 g sản xuất khoảng 150 kcal, bằng lưng chén cơm. Mỗi ngày một người chỉ cần ăn 2-3 miếng thì năng lượng khẩu phần đã tăng lên đáng kể. không những thế, còn tất cả cái bánh, kẹo, chocolate, mứt, rượu bia cũng là những món giàu năng lượng lại dễ dùng lai rai cả ngày khi tiếp khách, hàn huyên với bạn bè, chòm xóm láng giềng. Ẳn uống trong dịp Tết thường không được điều độ, ko đúng bữa, số bữa ăn phổ quát hơn, phổ quát món hơn, trong Đó lại nhiều thịt cá, ít rau, cho nên mức tiêu thụ giết động vật nâng cao lên đông đảo so có bữa ăn hàng ngày dẫn đến khẩu phần mất cân đối. Chế độ dinh dưỡng này rất ác hại đối mang những người mắc bệnh gút, nâng cao huyết áp... đặc trưng, rượu bia là đồ uống chẳng thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. thầy thuốc cảnh báo nếu như dùng quá phổ biến, cứ nâng cốc là phải cạn chén thì ảnh hưởng tới sức khỏe ko phải nhỏ. bên cạnh nguy cơ tai nạn lúc tham dự giao thông, bia rượu còn là nguồn gốc của bệnh tim mạch, gút, nâng cao áp huyết, đái túa trục đường... sở thích tiêu thụ phổ thông thực phẩm giàu tuyến phố như bánh, kẹo, nước ngọt trong ngày Tết hoàn toàn ko sở hữu lợi cho sức khỏe, gây người thừa cân béo phì, tăng tuyến phố huyết ở người bệnh đái dỡ con đường. Ẳn phổ thông bánh kẹo ngọt khiến cho trẻ dễ thừa cân béo phì, 1 số bé đã gầy lại bị mất cảm giác ngon miệng lúc tới bữa chính hoặc bị rối loàn tiêu hóa gây sụt cân, suy dinh dưỡng sau Tết. Để mỗi dịp Tết tới, xuân về đích thực có ý nghĩa, bác sĩ Nguyệt khuyên mỗi người cần để ý đến chế độ dinh dưỡng hợp lý cho bản thân và những thành viên của gia đình. Nên duy trì ăn uống đa dạng, đảm bảo đủ 4 hàng ngũ thực phẩm và cân đối những chất dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Đối với người thừa cân béo phì, bị bệnh hoặc với nguy cơ bị những bệnh mãn tính can hệ đến dinh dưỡng như đái tháo dỡ đường, tăng huyết áp, tim mạch, gút... cần tuân thủ chế độ dinh dưỡng theo trả lời của thầy thuốc điều trị. "Để tránh bị ngộ độc, cũng cần chú ý đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết. Thực hiện ăn chín uống sôi đồng thời cần duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, nên ăn tăng cường rau quả, giảm thiểu thịt, phủ tạng động vật, hải sản, rượu bia, bánh kẹo ngọt", bác sĩ khuyên.
0 Comments
Leave a Reply. |
Authornhà Phòng trọ Quận 3 ArchivesCategories |